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酒店油烟管道清洗的重要性

发布时间: 2017-10-24

酒店油烟管道清洗的重要性

1、油污过多,存在安全危险。

厨房油烟管道、排烟设备等排烟系统内堆集油污后酒店厨房的安全性下降,火灾危险大增。厨房的集烟罩内及罩上的空压管道内堆集油污后,在炒灶工作时,厨师爆炒菜时,炉头的火焰上飞,进入集烟罩及油烟管道内,易引起罩内和管道内的油污焚烧,引发火灾。上海皖清专业油烟管道清洗公司为您扫除火灾危险,还您一个新鲜健康的环境。

2、油污的堆积会形成厨房排烟不畅。排油烟作用变差

厨房油烟管道、排油烟风机内堆集过多油污后,会厨房的排油烟作用变差,形成厨房排烟不畅,室内停留的油烟会向餐厅内或接近厨房的房间内串。严重影响餐厅内门客的就餐环境,直接影响餐厅的经济效益。